Spumante Donnafugata Brut Millesimato DOC Sicilia Metodo Classico
Piacevole calice da aperitivo, ottimo abbinato a abbinato a finger food, capesante scottate, sogliola alla mugnaia. Lo consigliamo con bruschette di bottarga e basilico.
Dal colore giallo paglierino brillante, questo spumante Millesimato offre un bouquet fine ed intenso. Apre con aromi crosta di pane e fieno, accompagnati da nuance di frutta secca e da leggeri sentori floreali. In bocca è fresco e, al contempo, ampio e complesso. Ritroviamo le fragranze di lievito unite a note speziate (vaniglia). Un brut armonioso, dal perlage fine e persistente.