Panettuovo Bonfissuto
37,00€
Dolce da forno tradizionale a lievitazione naturale con copertura di cioccolato bianco e pistacchi interi.
Incluse tre creme da spalmare.
PANETTUOVO Bonfissuto
Formato: 1 kg
Provenienza: Sicilia
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte, intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
COPERTURA AL CIOCCOLATO BIANCO
Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali [palmisti, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina (di soia), aromi, pistacchi interi tostati di Sicilia, nocciole intere tostate e pepite di Cioccolato di Modica.
Può contenere tracce di uova, arachidi, mandorle, soia e senape.
CREMA DI PISTACCHIO (35%)
Formato: 200 gr
Ingredienti: Pistacchio 35% (Origine UE e non UE), zucchero, oli e grassi vegetali (oli [girasole], grassi [cocco, cacao], latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole (E322), aromi, colorante: E141 (ii)-E100, estratto di spirulina.
Può contenere arachidi, mandorle e nocciole.
CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE (30%)
Ingredienti: Zucchero, grasso vegetale (girasole), biscotto finemente sbriciolato 12%, farina di frumento, burro concentrato, latte scremato in polvere, farina di malto d’orzo, sale, nocciole, cacao magro al 10/12% di burro di cacao, emulsionante lecitina (di soia), aromi naturali, antiossidante (estratto di rosmarino), nocciola selezionata 30%.
Può contenere arachidi, pistacchio e mandorle.
CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO DI MODICA (25%)
Ingredienti: Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere), emulsionante: lecitina di girasole, aromi, granella di cioccolato di Modica IGP (25%) (massa di cacao 60% min. zucchero).
Può contenere: latte, arachidi, pistacchi, mandorle e nocciole.
Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto
