Montenero Rosso Abbazia
11,50€
Vino elegante ed austero, dal colore rosso rubino intenso.
I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Esaurito
| Peso | 1 kg |
|---|
MONTENERO di Cantina Abbazia Santa Anastasia
CRU BIO
Uve Syrah 65%, Cabernet Franc 35%, biodinamiche
Affinamento per 2 mesi in serbatoi di cemento, poi in botti di rovere francese Allier per 30 mesi. Infine in bottiglia.
Abbinamento indicato con piatti a base di carne pregiata e gustosa e con formaggi a media stagionatura.
Note di degustazione Il Montenero si presenta di colore rosso rubino concentrato. Vinoso e caldo, i profumi sono intensi di piccoli e maturi frutti a bacca rossa e di ciliegia, i quali sono ben amalgamati ai profumi di liquirizia e spezie insieme a sentori di viola e vaniglia. Al palato è ben diffuso e lascia percepire la sua profondità; ampio ed appagante con ritrovate note di piccoli frutti a bacca rossa. Elegante, vellutato e seducente.
