Cusumano Shamaris Grillo
11,00€
Shamaris Grillo Tenuta Monte Pietroso
1 bt di Shamaris Grillo Tenuta Monte Pietroso
Esaurito
| Peso | 1 kg |
|---|
Shamaris è il nostro Grillo. Un Grillo che cresce a Monte Pietroso, su terreni sabbiosi. Il mare non è lontano, lo richiama anche il nome. Lo porta il vento di tramontana che qui soffia spesso. Ma a 400 metri di altitudine, il nostro è un Grillo diverso, complesso ed elegante.
Shamaris Grillo Sicilia Doc Cusumano
Denominazione Sicilia DOC
Vitigni Grillo 100%
Regione Sicilia (Italia)
Gradazione 13.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Allevati a guyot sui terreni franco sabbiosi delle colline di Monreale a 500 metri di altitudine
Vinificazione Macerazione a freddo per 5 ore a 14°C, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento 5 mesi sulle fecce fini in acciaio
