Vigna la rosa barolo 1998
Olfatto: Al naso, si apre con un bouquet aromatico complesso e coinvolgente, dominato da intense note di frutti rossi maturi, come ciliegie scure, prugne e lamponi. Si percepiscono anche delicati accenni floreali di rose appassite e violette, insieme a sottili sfumature speziate di pepe nero, cannella e tabacco.
Gusto: In bocca, il vino rivela una struttura corposa e ben equilibrata, con tannini nobili e ben integrati che avvolgono il palato con una piacevole morbidezza e rotondità. L’acidità fresca aggiunge vivacità e dinamismo, mentre il gusto è caratterizzato da una ricca combinazione di frutta matura, spezie e note terrose, che si fondono armoniosamente. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di pienezza e soddisfazione.
Texture: La consistenza è morbida e vellutata, con tannini ben integrati che conferiscono una sensazione di rotondità e pienezza in bocca.
Complessità: Il vino offre una complessità organolettica notevole, con numerosi strati di aroma e sapore che si sviluppano e si intersecano armoniosamente, offrendo un’esperienza gustativa ricca e appagante.